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2021新米分外香  东方粮油五常基地再迎丰收季

发布时间:2022-01-03 来源:东方粮仓 点击次数: 打印 作者:温璐娜 字号:

“粮食看东北,东北看龙江,龙江看五常!”没错,要论哪里的大米最好吃,你可以永远相信五常这片土地。

金秋十月,五常正式迎来了一年一度的“真香”时刻。作为当地最大面积土地流转企业,东方粮油位于龙凤山水库的13000亩有机稻场上田垄纵横,一片繁忙景象。

丰收在即,凭借自有土地、自家种植、自主加工的全产业链经营模式,东方粮油即将为国民餐桌,呈上今秋最地道的五常香米。

抢秋抢收,不收就丢”,应时而动,颗粒归仓

编筐编篓,重在收口,眼看大地铺满金黄,秋收也绝不能打无准备之仗。

不同于去年的极端天气,今年自水稻进入成熟期以来,当地的天气状况总体较为平稳,虽然下了几场秋雨,但雨后较大的昼夜温差,也为稻谷的完熟提供了天然的有利条件。

9月15日,东方粮油五常园区组织召开动员会,扎实部署各项秋收工作:提示农户们根据天气变化和水稻成熟度,找准最佳收获时机;提前检修和购置各类农机具,分段、分片根据不同地块的特性,安排合理的收割方式,力争打赢这场秋收战役,确保粮食颗粒归仓。

 “人工收割、自然晾晒”,品质自信,源于对细节的坚持

9月27日,2021年秋收工作正式开镰。“看看我们这片有机田,稻子长势好,谷壳金黄金黄的,随手拢过来一抱稻穗,谷粒沉甸甸的,又是一个喜人的丰收年啊!”园区管理负责人介绍说。

科技发展到今天,水稻的收割作业早已实现全面机械化,但东方粮油依旧延用传统的人工收割工艺。农户们男女齐上阵,手起刀落,熟练且精准,只见一垄垄稻子应势而倒,接着,成捆的稻杆又被码成小垛,继续在大田里接受10-15天的自然干燥,直到水分降到15%安全值。

人工收割一系列的“慢”操作,完全遵循自然规律,晾晒期间,谷粒会继续吸收茎叶里存留的营养,这较于机器收割后直接送厂烘干来说,稻米营养可以保存得更完好,煮出的米饭,品质更好,口感也更上乘。

一位农户介绍说:“现在什么都追求高效,但是种水稻却心急不得。从4月播种到9月收获,长达6个月的生长期内,除了人工收割,像插秧、除草、驱虫这些环节,我们也是不怕慢,宁愿下‘笨功夫’、多花气力,严格遵照有机标准和季节时令来操作。今年,我们还普遍推广施用了水果酵素叶面肥,是一种我们园区自制的有机农家肥,既安全、环保,又能提升大米的鲜香口感,我们相信,用汗水种出来的大米,那一定比靠农药化肥的,要健康、要好吃。我们自己吃着放心,也更有信心让它们走上消费者餐桌。

 优生优产,科技赋能,东方粮油品牌新米即将多渠道开售

东方粮油作为“农业产业化国家重点龙头企业”,始终以“大基地、大企业、大产业”作为经营着眼点,致力于为“国民饭碗”装上质量最优、绿色安全、价格合理的“地道中国粮”。东方粮油在五常当地还自建有一座现代化稻谷加工厂,全套主机引进佐竹进口设备,产品多项加工指标优于国家和行业标准。

根据目前秋收进度,今年的水稻收割工作将在10月底全面完成,届时,一车车稻谷将在经过品控检验后,传输到工厂先进的生产线上,加工碾磨为成品米。预计11月初,东方粮油旗下天缘道、稻可道两大品牌,将同期开启今年的新米发售。

初心出稻,“从良田到餐桌”,东方粮油匠心终不改,精耕细作,2021年新米分外香!新米上市后,诚邀广大消费者通过线上京东、天猫、美团、抖音、快手等多个平台选购品尝。